EL PLATO MAS RICO DEL PERÚ
Una realidad con la que nos toca convivir a diario y en la que somos parte, es el incremento desmedido de casos de desnutrición y exceso de peso causado por una indecuada ingesta de alimentos que en un futuro repercutirá en la salud de los niños.
PRINCIPALES PROBLEMAS DE MALNUTRICIÓN
Una nutrición adecuada puede afectar el sistema inmune, aumentar la vulnerabilidad a enfermedades además alterar el físico, metal y social del individuo.- Desnutrición crónica
- Sobrepeso
- Obesidad
- Anemia
PRINCIPALES PROBLEMAS DE MALNUTRICIÓN EN EL PERÚ
- Desnutrición crónica
- Anemia
- Deficiencia de Zinc
MALNUTRICIÓN POR EXCESO
La malnutrición por exceso conlleva al sobrepeso y la obesidad. Según encuestas los niños de 12 a 14 años revelan un bajo consumo de frutas y verdura y una alta ingesta de bebidas azucaradas.
Niños entre 12 y 14 años en Perú el 54% reporto consumo frutas y verduras 1 o más veces por día.
Consecuencias mundiales del consumo insuficiente de frutas y verduras
19% de canceres gastrointeestinales
31%de cardiopatias isquemias
11% de accidentes cerebrovasculares
EL PLATO COMO ESTRATEGIA
Para ello la empresa Nestle mostró un plato en el que incita el consumo de una dieta balanceada variad , donde como mínimo se debe de consumir una porción de verduras como mínimo.
EL PLATO COMO ESTRATEGIA
Para ello la empresa Nestle mostró un plato en el que incita el consumo de una dieta balanceada variad , donde como mínimo se debe de consumir una porción de verduras como mínimo.
Recomendaciones para las madres
- Conversar con su niño durante las comidas
- Lavar las manos antes de preparar los alimentos y de comer
- Los niños también deben de hacerlo
- Lava y desinfecta las frutas y verduras a utilizar
- limitar el consumo de sal
- Mantener un horario para los niños de tal manera que se cree un habito.
- Darle agua constantemente para mantenerlo hidratado
- Fomentar la actividad física diaria
ESTRATEGIA PARA COMBATIR EPIDEMIAS COMO ESTA
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